Batería Royal Amalia (5 Piezas) — Acero Quirúrgico 18/8
Más capacidad, variedad y versatilidad para compartir con la máxima pureza culinaria.
La Batería Royal Amalia combina una cacerola de 26 cm con tapa, el Cover de alta capacidad, una sartén de 26 cm, un bowl individual y un Disco Separador perforado, conformando un sistema completo pensado para resolver preparaciones abundantes y optimizar los tiempos de cocción.
El triple fondo encapsulado de la cacerola asegura una distribución uniforme del calor desde la base, logrando un control térmico parejo y eficiente. Al cocinar con mínima o sin agua agregada, se aprovecha la propia humedad de los alimentos para conservar sus nutrientes esenciales, texturas y sabores naturales.
Su diseño permite estructurar el Set al Vapor 26 cm en dos niveles sobre una misma hornalla, sumando una superficie amplia de sartén para sellar y saltear, junto a un bowl de acero para mise en place y servicio a la mesa.
Piezas incluidas (5 piezas)
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Cacerola 26 cm con tapa hermética.
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Cover 26 cm (Tapa domo de gran capacidad para piezas enteras, aves y horneados).
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Sartén 26 cm.
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Bowl individual 20 cm de acero quirúrgico.
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Disco Separador 27,5 cm de acero quirúrgico perforado.
Versatilidad modular: Lo que podés hacer con la Batería Royal Amalia
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Configuración Set al Vapor 26 cm: Colocá el Disco Separador de 27,5 cm sobre la cacerola de 26 cm y cubrí con el Cover para cocinar carnes, aves enteras o vegetales al vapor en dos niveles simultáneos sin mezclar aromas.
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Cocinar y dorar sin aceite: En la sartén de 26 cm, logrando carnes, salteados y tortillas tiernas sin necesidad de añadir grasas ni manteca.
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Cocinar con mínima o sin agua: El sellado hermético retiene el vapor y aprovecha el fuego corona para una cocción suave que preserva los jugos propios de cada ingrediente.
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Preparar guisos y recetas familiares: El diámetro de 26 cm aporta el volumen necesario para comidas rendidoras y reuniones.
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Ahorro energético con fuego mínimo: Una vez alcanzada la temperatura de régimen, bajá la hornalla al mínimo para sostener la cocción aprovechando la inercia térmica prolongada del acero quirúrgico 18/8.
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Preparación y servicio práctico: El bowl de 20 cm acompaña el proceso de lavado, marinado, mezcla de ingredientes y presentación directa en la mesa.
Calidad y durabilidad Princessware
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Material: Auténtico Acero Quirúrgico 18/8 de alta resistencia y terminación pulida inalterable.
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Apta para: Cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas.
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Seguridad alimentaria: Cero tóxicos · Sin teflón · Sin PFOA / PTFE · No desprende partículas.
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Garantía: Garantía oficial Princessware.
